Tuesday, August 14, 2007

Arroz soltinho- segredos de como fazer um arroz bem solto

O segredo do arroz soltinho é a fritura.O tempo de fritura varia de acordo com a temperatura de fritura .Pode variar de dez a quinze minutos fritando com alho e óleo.Este deve ficar em uma tonalidade branca naum opaca.Esbranquiçado.A cor do arroz é meio branquinho clara transparente.Fritando ele fica branco.

Então aproveite a dica e faça um arroz de forno com salsichas , milho azeitona, ovo cozido, azeite de oliva e o que desejar.Não esqueça de jogar queijo ralado por cima depois leve ao forno para gratinar.

Boa sorte.

:)

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